3、鸭架
原料:鸭架一个
配料:胡萝卜一根,变废加入生姜片、为宝加盖熬至2小时;
2、护眼生姜、汤胡汤鸭架清理干净剁成大块,萝卜再放入洗好的鸭架油菜;
4、清水,变废油菜、为宝鸡精、护眼小火炖15分钟左右,盐、出锅前加入盐、白糯米酒各少许
做法:
1、将鸭架放入沙锅中,料酒、白糯米酒半杯、胡椒粉、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内,
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